Pouilly-Fumé "Tradition des Loges" 2014
Cépage : 100% Sauvignon
Millésime : 2014
Médaille d’or au concours des Ligers 2015 à Angers.
Degré : 13° 01
Acidité : 4.40
La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches à celles des fruits exotiques (ananas, mangue).
La bouche à l’attaque franche offre une matière ample et onctueuse associée à une agréable fraîcheur, avec des arômes fruités (passion, pêche) qui tapissent le palais, puis persistent dans une finale délicatement minérale, structurée et longue.